Corte y empacado de carne de ganado, aves y otros animales comestibles

Descripción:

Unidades económicas dedicadas principalmente a la selección, corte, deshuesado, empacado y congelación de carne de ganado, aves y otros animales comestibles.

Incluye:

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Excluye:

Excluye: u.e.d.p. al comercio de carne (43112, Comercio al por mayor de carnes; 46112, Comercio al por menor de carnes).

Productos o Servicios

carne comestible, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de asno, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de aves, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de avestruz, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de borrego, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de bovino, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de caballo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de cabrito, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de caprino, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de cerdo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de chivo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de codorniz, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de conejo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de cordero, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de guajolote, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de iguana, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de ovino, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de pavo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de pollo, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de porcino, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carne de res, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - carnes rojas, selección, corte, deshuesado, congelado o empacado - obradores - tripas para embutidos, elaboración

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