Panificación tradicional
Código: 311812
Unidades económicas dedicadas principalmente a la elaboración y venta directa al público en general de una gran variedad de productos frescos de panadería, como pan, pasteles y pastelillos. Estas unidades económicas también pueden distribuir los productos que elaboran a otras unidades económicas, entregándolos en diferentes formas, como pan en charolas, cajas, canastos. Los productos individuales pueden estar envueltos en papel o bolsas de plástico, pero no están empacados de acuerdo con la normatividad preestablecida.
Incluye también: u.e.d.p. a la elaboración y venta directa al público de tortillas de harina de trigo.
Excluye:Excluye: u.e.d.p. a la elaboración industrial de pan y tortillas de harina de trigo (311811, Panificación industrial); de galletas (311820, Elaboración de galletas y pastas para sopa); al comercio al por menor especializado de pan (461190, Comercio al por menor de otros alimentos), y la preparación de café, té, chocolate para consumo inmediato en combinación con la elaboración de pan (722, Servicios de preparación de alimentos y bebidas).
Productos o Servicios
baguettes, panificación tradicional - birotes, panificación tradicional - bolillos, panificación tradicional - buñuelos, panificación tradicional - donas, panificación tradicional - empanadas, panificación tradicional - pan blanco de trigo, panificación tradicional - pan de centeno, panificación tradicional - pan de dulce, panificación tradicional - pan de sal, panificación tradicional - pan de salvado, panificación tradicional - pan integral de trigo, panificación tradicional - pan, panificación tradicional - panaderías tradicionales, fábricas - panificación tradicional - pastas para hornear, panificación tradicional - pasteles, panificación tradicional - pays no congelados, panificación tradicional - postres de panadería, panificación tradicional - teleras, panificación tradicional - tortillas de harina de trigo, tortillería tradicional - tortillerías tradicionales - volovanes, elaboración
Consulta la lista de empresas con servicios de Panificación tradicional registradas en México:
Panificación tradicional - Directorio de Empresas y Establecimientos en México